Для тіста: – 350 г борошна – 100 г вершкового масла – 100 г сметани – 1 яйце – 0,5 чайн. л.сіль – 0,5 чайн. л. соди – 1 стол.
Як приготувати різотто в мультиварці, вибираємо рис правильно
Різотто – італійська страва, в основі якого варений великий рис. Приготувати його можна дуже просто і саме завдяки своїй лаконічності і неймовірного смаку, воно стало популярно не тільки в Північній
Рис з грибами і овочами на пару
Напевно Ви вже чули про те, що приготована на пару їжа-найбільш корисна для організму людини. Такий спосіб приготування не вимагає використання додаткового масла (рослинного або тваринного походження), як при смаженні,
Тальятелле з білими грибами
Найчастіше, перше, про що згадується при згадці італійської кухні – це, звичайно ж, піца. За нею, майже без відриву за популярністю, слід паста. Слово pasta, в перекладі з давньогрецької, означає