Соуси Сациви і Баже – привіт з Грузії …
Зазвичай за межами Грузії під сациві увазі курку, приготовлену з горіховим соусом і спеціями. Насправді сациві – це назва соусу з волоського горіха. Крім того в грузинській кухні існує ще
Креветки з соусом Тартар і каперсами
Тартар – французький соус, який робиться на основі вареного яєчного жовтка і рослинного масла. Багато кулінари кладуть в тартар подрібнені мариновані огірки, часник і каперси, хоча це необов’язково. Смачна і
Смузі – “Здорове кафе” у Вас вдома!
Смузі – тепер це останній писк здорового харчування! Блендери Stadler Form зі Швейцарії допоможуть Вам професійно і якісно подрібнити фрукти, ягоди і навіть овочі і перетворити їх в корисний і
Соус Песто по-генуезьких
Pesto alla genovese – безсумнівно, найвідоміший делікатес Лігурії. Навіть за межами Італії у цій зеленій толкушки з суміші трав на основі базиліка, оливкового масла, часнику, кедрових горішків та сиру є
Коктейль “Журавлина мартіні”
Коктейль для тих, хто відчуває слабкість до стильних речей. Насичений червоний, відтінений яскравою зеленню м’яти, приверне увагу ваших гостей, а шикарний смак напою змусить усіх попросити добавки! Інгредієнти: Журавлинний сік
Імбирний крем-суп з сочевиці
Харчову цінність чечевиці бобів важко переоцінити – вони поживні і здатні повністю задовольнити потребу організму в рослинному білку. В даний час страви з сочевиці незаслужено забуті господинями, ситний сочевичний суп
Найкорисніший сік в світі!
Напевно все Ви знаєте про жиросжигающих властивості грейпфрута, але чи багато хто знає, що ківі куди більш ефективно спалює і розщеплює жирові відкладення. Так само в коктейлі знаходиться лимон. У
Весняний салат із зеленню
Весна початку радувати першою зеленню і овочами, тому потрібно готувати весняні салати! Свіжість і корисність їх не можна переоцінити, а політ фантазії залежить від Ваших переваг і смаків Ваших близьких.
Журавлинний соус: кисло-солодкі ласощі
Приємна кислинка, ніжна текстура і пряний аромат. Так можна охарактеризувати цей соус. Чудово підходить до запеченої птиці та свинини. Соус настільки хороший, що хочеться його є просто так, ложкою, як