Плов в мультиварці Leave a comment

Як іноді хочеться справжнього узбецького плову, а стереотипи такі, що приготувати його неможливо без справжнього казана, виконавши всі умови!
Але наша мультиварка Chef One – це сучасний послідовник середньоазіатського казана!

Які головні переваги казана:
1. Товщина стінок 3-4 мм.
2. Чавун має гарну теплопровідність і повільно остигає.
3. Чавун матеріал, на якому практично нічого не пригорає.
4. Установка казана забезпечує рівномірний нагрів з усіх боків.

Відповідь мультиварки Chef One казана:
1. Товщина стінок нашої чаші – 3,6 мм, сама чаша важка і дійсно нагадує казан.
2. Матеріал чаші мультиварки – анодований алюміній, який має 5-шарову структуру, тому вона, нагріваючись, добре зберігає тепло.
3. Наша чаша має антипригарне покриття Daikin. Антипригарне покриття ніжне і приємне на дотик. При цьому воно міцне, безпечне для здоров’я і придатне для інтенсивного використання.
4. Мультиварка має систему 3D-нагріву, а значить рівномірний і ретельний прогрів продуктів.

Інгредієнти (4-6 порцій):

Свинина – 300 гр.
Рис – 2 мірні чашки
Вода – 4 мірні чашки
Цибуля ріпчаста – 1-2 шт.
Морква – 1 шт.
Барбарис – 5-6 зерен.
Часник – 4-5 зубчиків
Рослинна олія – ​​1 ст.л.
Спеції для плову, сіль, перець за смаком.

Свинину помити, нарізати кубиками. Моркву натерти на крупній тертці. Лук дрібно нашаткувати. Рис промити в холодній воді. Часник помити, але не чистити. За допомогою кнопки «Вибір режимів» встановити програму «Жарка» і натиснути «Старт». Налити в чашу мультиварки рослинне масло, коли чаша нагріється, обсмажити м’ясо (10 хв). Додати цибулю і половину натертої моркви, перемішати. Закрити кришку і смажити ще 4-5 хв. Потім додати шарами решту моркви, рис, воду, спеції і сіль. Часник розподілити рівномірно по поверхні плову. Закрити кришку. За допомогою кнопки «Підігрів / скасування» відключити режим «Жарка» і встановити режим «Плов» на 1 годину.
Після закінчення приготування часник акуратно дістати.
Плов викласти на порційні тарілки нижнім шаром наверх.

Залишити відповідь

SHOPPING CART

close